Домашна баница с кори, задушен праз, бяло саламурено сирене и нежна яйчено-млечна плънка.
Постни зелеви сарми с булгур, праз и сушена червена чушка, бавно сготвени със зелева чорба до сочна и ароматна плънка.
Нежна домашна пилешка супа с ароматен праз, ориз, крехко пилешко месо и гладка яйчено-млечна застройка. Без фиде, с богат домашен вкус.
Традиционно варено жито за Архангелова задушница с орехи, пудра захар и ароматна канела.
Хрупкави кашкавалени чашки с нежна пилешка салата, кисели краставички, червена чушка и лек млечен сос. Красиво предястие за празничната трапеза.
Домашна калугерска салата с печени червени чушки, свежа краставица, копър и плътно кьопоолу от патладжан.
Има рецепти, които спасяват всяка трапеза само с няколко съставки. Този домашен чеснов сос е точно такъв – кремообразен, ароматен и готов за минути. Подхожда еднакво добре на печени картофи,… Чети още »
Този нектар от кайсии е истински домашен, гъст, ароматен и с наситен плодов вкус. Получава се много сполучливо, защото кайсиите първо се сваряват, после се пасират и се разреждат до… Чети още »
Две лесни домашни рецепти – сочно пилешко с домати и кашкавал и топла печена закуска с шунка и яйчено-млечна заливка.
Нямаше нищо по-освежаващо от момента, в който опитах този кето чиа пудинг за първи път – лек, кремообразен и изпълнен с вкус. Той е перфектната комбинация от здравословно и вкусно,… Чети още »
Стар и практичен начин за съхранение на лозови листа в бутилки за зимата – без саламура, без стерилизация и много удобни за сарми. ✨ Малък трик за лозови листа в… Чети още »
